Riaghailt (EU) Àir. 10/2011 air stuthan plastaig agus artaigilean a tha an dùil a bhith a ’conaltradh ri biadh.

Tha riatanasan 10 teann aig an Aonadh Eòrpach (AE) 10/2011, a tha na lagh as cruaidhe agus as cudromaiche air toraidhean plastaig ìre bidhe, a thaobh ìre crìoch meatailt throm airson toraidhean conaltraidh bìdh, agus is e an comharra gaoithe eadar-nàiseanta cuir fios gu biadh smachd sàbhailteachd cunnart.

food contact plastic

Chaidh Riaghladh ùr an EU (EU) Àir. 10/2011 mu stuthan agus artaigilean plastaig a bha an dùil a bhith a ’conaltradh ri biadh fhoillseachadh air 2011
Faoilleach 15. Bidh an riaghladh ùr seo a ’tòiseachadh a’ tighinn gu buil air 2011 Cèitean 1. Tha e ag ath-ghairm Stiùireadh a ’Choimisein 2002/72 / EC. Tha grunn ann
ullachaidhean eadar-ghluasaid agus tha geàrr-chunntas orra ann an Clàr 1.

Clàr 1

Ullachaidhean eadar-ghluasaid

Gu 2012 Dùbhlachd 31  

Is dòcha gun gabh e ris na leanas a chuir air a ’mhargaidh

- na stuthan conaltraidh bidhe agus na h-artaigilean a chaidh a chuir gu laghail air a ’mhargaidh

Sgrìobhainnean taice FCM ullachaidhean eadar-ghluasaid

ro 2011 1 Cèitean 

Bidh sgrìobhainnean taice stèidhichte air na riaghailtean bunaiteach airson imrich iomlan agus deuchainnean imrich sònraichte a tha air am mìneachadh san Leas-phàipear gu Stiùireadh 82/711 / EEC

Bho 2013 Faoilleach 1 gu 2015 Dùbhlachd 31

Faodaidh an sgrìobhainn taice airson stuthan, artaigilean agus stuthan a chuirear air a ’mhargaidh a bhith stèidhichte air an dàrna cuid na riaghailtean imrich ùra a tha air an ainmeachadh ann an Riaghailt (EU) Àir. 10/2011 no na riaghailtean a tha air am mìneachadh ann an Leas-phàipear ri Stiùireadh 82/711 / EEC

Bho 2016 Faoilleach 1

Bidh sgrìobhainnean taice stèidhichte air na riaghailtean airson deuchainn imrich a tha air am mìneachadh ann an Riaghailt (EU) Àir. 10/2011

Nota: 1. Tha susbaint na sgrìobhainn taice a ’toirt iomradh air Clàr 2, D.

Clàr 2

A. Farsaingeachd.

1. Stuth agus artaigilean agus pàirtean dheth a ’toirt a-steach plastaigean a-mhàin

2. Stuthan agus artaigilean plastaig ioma-fhilleadh air an cumail còmhla le adhesives no le dòighean eile

3. Stuthan agus artaigilean air an deach iomradh a thoirt ann am puingean 1 & 2 a tha air an clò-bhualadh agus / no air an còmhdach le còmhdach

4. Sreathan plastaig no còmhdach plastaig, a ’cruthachadh gasgaidean ann an ceapan agus dùnadh, a tha còmhla ris na ceapan agus an dùnadh sin a’ dèanamh seata de dhà shreath no barrachd de dhiofar sheòrsaichean stuthan

5. Sreathan plastaig ann an stuthan agus artaigilean ioma-shreathach

B. Saoradh

1. Rois iomlaid ian

2. Rubair

3. Silicones

C. Stuthan air cùl cnap-starra gnìomh agus nanoparticles

Stuthan air cùl cnap-starra gnìomh2

1. Faodar a thoirt gu buil le stuthan nach eil air an liostadh ann an liosta an Aonaidh

2. Bidh iad a ’gèilleadh ris a’ chuingealachadh airson monomer vinyl chloride Leas-phàipear I (SML: Cha deach a lorg, 1 mg / kg ann an toradh crìochnachaidh)

3. Faodar stuthan neo-ùghdarraichte a chleachdadh leis an ìre as àirde de 0.01 mg / kg ann am biadh

4. Cha bhuin e do stuthan a tha mutagenic, carcinogenic no puinnseanta ri ath-riochdachadh gun chead roimhe

5. Cha bhuin e do nanoform

Nanoparticles ::

1. Bu chòir a bhith air a mheasadh air stèidh cùis ma seach a thaobh an cunnart gus am bi fios air tuilleadh fiosrachaidh

2. Cha tèid stuthan ann an nanoform a chleachdadh ach ma tha iad air an ùghdarrachadh gu soilleir agus air an ainmeachadh ann an Leas-phàipear I.

D. Sgrìobhainnean taice

1. bidh cumhachan agus toraidhean deuchainn, àireamhachadh, modaladh, mion-sgrùdadh eile agus fianais air sàbhailteachd no reusanachadh a ’sealltainn gèilleadh

2. bidh an gnìomhaiche gnìomhachais ri fhaighinn leis na h-ùghdarrasan comasach nàiseanta ma thèid iarraidh

E. Imrich iomlan & crìoch imrich sònraichte

1. Imrich iomlan

- 10mg / dm² 10

- 60mg / kg 60

2. Imrich sònraichte (Coimhead air Leas-phàipear I Liosta an Aonaidh - Nuair nach eil crìoch imrich sònraichte ann no ma tha cuingealachaidhean eile air an toirt seachad, bidh crìoch imrich sònraichte 60 mg / kg ann)

Liosta an Aonaidh

Leas-phàipear I –Monomer agus Additive

LEAS-PHÀIPEAR I

1. Monomers no stuthan tòiseachaidh eile

2. Cuir-ris às aonais colorants

3. Taic cinneasachaidh polymer às aonais fuasglaidhean

4. Macromolecules a gheibhear bho choipeadh microbial

5. 885 stuth ùghdarraichte

Leas-phàipear II - Cuingealachadh coitcheann air stuthan & artaigilean

Imrich sònraichte de mheatailt throm (mg / kg biadh no samhlaiche bìdh)

1. Barium (钡) = 1

2. Cobalt (钴) = 0.05

3. Copar (铜) = 5

4. Iarann ​​(铁) = 48

5. Lithium (锂) = 0.6

6. Manganese (锰) = 0.6

7. Sinc (锌) = 25

Imrich sònraichte de Amines Aromatic Bun-sgoile (suim), Cuingealachadh lorg 0.01mg de stuth gach kg de bhiadh no stimulant bìdh

Leas-phàipear III-Simulants Bidhe

10% Ethanol 

Comharran: Faodar uisge grùide a thaghadh airson cuid de shuidheachaidhean

Simulant bìdh A.

biadh le caractar hydrophilic

Acid searbhagach 3%

Simulant bìdh B.

biadh searbhagach

20% Ethanol 

Simulant bìdh C.

biadh suas ri 20% susbaint deoch làidir

50% Ethanol 

Simulant bìdh D1

biadh anns a bheil> 20% susbaint deoch làidir

toradh bainne

biadh le ola ann an uisge

Ola glasraich 

Simulant bìdh D2

tha caractar lipophilic aig geir, geir an-asgaidh

Poly (2,6-diphenyl-p-phenyleneoxide), meud gràin 60-80mesh, meud pore 200nm

Simulant bìdh E.

biadh tioram

Leas-phàipear IV - Dearbhadh gèillidh (DOC)

1. air a thoirt seachad le gnìomhaiche a ’ghnìomhachais agus bidh am fiosrachadh ann mar ann an Eàrr-sgrìobhadh IV3

2. aig ìrean margaidheachd ach aig ìre reic, bidh DOC ri fhaighinn airson stuthan agus artaigilean plastaic, toraidhean bho ìrean eadar-mheadhanach den saothrachadh a bharrachd air na stuthan a tha san amharc airson saothrachadh

3. Leigidh seo le bhith a ’comharrachadh gu furasta na stuthan, na h-artaigilean no na toraidhean bho ìrean saothrachaidh meadhanach no stuthan airson a bheil e air a thoirt seachad

4. - Bidh neach-dèanamh an stuth eòlach air an t-susbaint agus bidh e ri fhaighinn leis na h-ùghdarrasan comasach ma thèid iarraidh

Leas-phàipear V - Suidheachadh deuchainn

OM1 10d aig 20 ° C 20

Cuir fios gu biadh sam bith aig suidheachadh reòta agus fuarachaidh

OM2 10d aig 40 ° C.

Stòradh fad-ùine sam bith aig teòthachd an t-seòmair no nas ìsle, a ’toirt a-steach teasachadh suas gu 70 ° C airson suas ri 2 uair a thìde, no teasachadh suas gu 100 ° C airson suas ri 15 mionaidean

OM3 2h aig 70 ° C. 

Suidheachadh conaltraidh sam bith a tha a ’toirt a-steach teasachadh suas gu 70 ° C airson suas ri 2 uair a thìde, no suas ri 100 ° C airson suas ri 15minutes, nach eil air an leantainn le stòradh fad-ùine no teòthachd fuarachaidh.

OM4 1h aig 100 ° C. 

Tagraidhean teodhachd àrd airson a h-uile brosnachadh bìdh aig teòthachd suas gu 100 ° C.

OM5 2h aig 100 ° C no aig reflux / air an làimh eile 1 h aig 121 ° C. 

Iarrtas teòthachd àrd suas gu 121 ° C.

OM6 4h aig 100 ° C no aig reflux

Suidheachadh conaltraidh bìdh sam bith le stuthan brosnachaidh bìdh A, B no C, aig teòthachd nas àirde na 40 ° C.

Comharran: Tha e a ’riochdachadh na suidheachaidhean as miosa airson a h-uile samhlaiche bìdh ann an conaltradh le polyolefins

OM7 2h aig 175 ° C.

Tagraidhean teodhachd àrd le biadh geir nas àirde na cumhaichean OM5

Comharran: Air eagal nach eil e comasach gu teicnigeach OM7 a dhèanamh le samhlaiche bìdh D2 faodar deuchainn OM 8 no OM9 a chuir an àite na deuchainn

OM8 Samhlaiche bìdh E airson 2 uair aig 175 ° C agus samhlaiche bìdh D2 airson 2 uair aig 100 ° C.

Tagraidhean teòthachd àrd a-mhàin

Comharran: Nuair nach eil e comasach gu teicnigeach OM7 a dhèanamh le samhladh bìdh D2

OM9 Samhlaiche bìdh E airson 2 uair aig 175 ° C agus samhlaiche bìdh D2 airson 10 latha aig 40 ° C.

Tagraidhean teothachd àrd a ’toirt a-steach stòradh fad-ùine aig teòthachd an t-seòmair

Comharran: Nuair nach eil e comasach gu teicnigeach OM7 a dhèanamh le samhladh bìdh D2

 

Ais-ghairm stiùireadh an AE

1. 80/766 / EEC, modh sgrùdaidh stiùiridh a ’Choimisein airson smachd oifigeil air ìre monomer vinyl chloride ann an conaltradh stuthan le biadh

2. 81/432 / EEC, Modh sgrùdaidh stiùiridh a ’Choimisein airson smachd oifigeil air sgaoileadh vinyl chloride le stuth agus artaigil a-steach do stuthan bìdh

3. 2002/72 / EC, Stiùireadh a ’Choimisein a’ buntainn ri stuthan plastaig agus artaigil airson stuthan bìdh

 

 


Ùine puist: Dàmhair-19-2021